
Tradycyjne wędzenie to jedna z najstarszych i najbardziej cenionych metod konserwacji mięsa, która przetrwała wieki dzięki swoim wyjątkowym właściwościom. W naszej lokalnej masarni w Rotkach koło Drohiczyna, nad brzegami Bugu, mistrzowie wędzenia wykorzystują sekrety przekazywane z pokolenia na pokolenie, by stworzyć wędliny o niezrównanym smaku i aromacie. Poznaj tajniki tego rzemiosła i dowiedz się, jak powstają produkty, które z dumą oferujemy naszym klientom.