Kaszanka Drohicka

Kaszanka Drohicka – tradycyjny smak podlaskiej kuchni

Kaszanka Drohicka Dażynki to tradycyjna wędlina wieprzowa podrobowa, parzona, przygotowywana według rodzinnej receptury. Wyróżnia się wyrazistym smakiem, charakterystyczną konsystencją oraz aromatem starannie dobranych przypraw. To klasyczny przysmak polskiej kuchni, który doskonale sprawdzi się jako składnik sycących, domowych posiłków.

Tradycyjna receptura i starannie dobrane składniki

Podstawą Kaszanki Drohickiej jest mięso wieprzowe (85%), uzupełnione kaszą jęczmienną (5%), kaszą gryczaną (5%) oraz krwią wieprzową. Charakterystyczny smak podkreślają majeranek, pieprz czarny i pieprz ziołowy, tworząc kompozycję inspirowaną tradycyjnymi wyrobami mięsnymi.

Kaszanka jest poddawana procesowi parzenia, a następnie pakowana próżniowo. Dzięki połączeniu mięsa, kaszy i przypraw stanowi propozycję dla miłośników wyrazistych smaków oraz regionalnych specjałów.

Jak podawać Kaszankę Drohicką?

• Na patelni – podsmażona, z dodatkiem cebuli.
• Na ciepło – w towarzystwie ziemniaków i kiszonych ogórków.
• Do tradycyjnego obiadu – jako główny składnik domowego posiłku.
• Na spotkania rodzinne – jako element poczęstunku inspirowanego podlaską kuchnią.

Dlaczego warto wybrać Kaszankę Drohicką Dażynki?

• 85% mięsa wieprzowego – podstawowy składnik produktu.
• Kasza jęczmienna i gryczana – charakterystyczne dodatki tradycyjnej kaszanki.
• Aromatyczne przyprawy – majeranek, pieprz czarny i ziołowy.
• Tradycyjny proces parzenia – charakterystyczny dla tego rodzaju wędlin.
• Pakowanie próżniowe – wygodne przechowywanie produktu.