Pasztet prababci Jani z żurawiną

Pasztet z żurawiną Prababci Jani – tradycyjny pasztet wieprzowo-drobiowy

Pasztet z żurawiną Prababci Jani to tradycyjny, pieczony pasztet wieprzowo-drobiowy, inspirowany rodzinną recepturą przekazywaną z pokolenia na pokolenie. Połączenie mięsa wieprzowego, mięsa z kurczaka i wątroby wieprzowej z dodatkiem suszonej żurawiny nadaje mu wyrazisty, mięsny smak przełamany delikatną owocową nutą.

Tradycyjna receptura i starannie dobrane składniki

Podstawą pasztetu jest mięso wieprzowe i drobiowe oraz wątroba wieprzowa. Do przygotowania 100 g gotowego produktu wykorzystuje się 77 g mięsa wieprzowego, 24 g mięsa drobiowego oraz 7 g wątroby wieprzowej. Całość uzupełniają jaja, bułka tarta oraz aromatyczne przyprawy: pieprz czarny, pieprz ziołowy, czosnek granulowany i gałka muszkatołowa.

Dodatek suszonej żurawiny wprowadza subtelną owocową słodycz, która ciekawie komponuje się z tradycyjnym smakiem pieczonego pasztetu.

Jak podawać Pasztet z żurawiną Prababci Jani?

• Do kanapek – jako dodatek do świeżego, chrupiącego pieczywa.
• Na deskę wędlin – w towarzystwie serów, ogórków kiszonych i innych regionalnych przysmaków.
• Na świąteczny stół – jako element tradycyjnego poczęstunku.
• Na śniadanie i kolację – podawany z ulubionymi dodatkami.

Dlaczego warto wybrać Pasztet Prababci Jani?

• Rodzinna receptura – inspirowana tradycjami kulinarnymi Dażynki.
• Mięso wieprzowe i drobiowe – uzupełnione dodatkiem wątroby wieprzowej.
• Suszona żurawina – delikatny owocowy akcent przełamujący mięsny smak.
• Tradycyjnie pieczony – charakterystyczny smak domowego pasztetu.
• Aromatyczne przyprawy – pieprz, czosnek i gałka muszkatołowa.