Salceson Dażynki

Salceson Dażynki – tradycyjny wyrób wieprzowy z Podlasia

Salceson Dażynki to tradycyjny wyrób wieprzowy podrobowy, przygotowywany z mięsa wieprzowego, ozorów, nerek i serc. Inspirowany rodzinnymi recepturami, wyróżnia się wyrazistym, mięsnym smakiem oraz aromatem starannie dobranych przypraw. To propozycja dla miłośników klasycznych wyrobów wędliniarskich, które od pokoleń goszczą na polskich stołach.

Tradycyjna receptura i starannie dobrane składniki

Podstawą Salcesonu Dażynki jest mięso wieprzowe (56%), uzupełnione ozorami wieprzowymi (8%), nerkami wieprzowymi (8%) oraz sercami wieprzowymi (8%). Połączenie mięsa i podrobów nadaje wyrobowi charakterystyczną strukturę oraz bogaty, mięsny smak.

Całość doprawiana jest czosnkiem, majerankiem, pieprzem ziołowym i pieprzem czarnym. Starannie dobrana kompozycja przypraw podkreśla tradycyjny charakter salcesonu. Produkt poddawany jest procesowi parzenia, a następnie pakowany próżniowo.

Jak podawać Salceson Dażynki?

• Do kanapek – pokrojony w plasterki, ze świeżym pieczywem i ulubionymi dodatkami.
• Na deskę wędlin – w towarzystwie ogórków kiszonych, chrzanu i innych regionalnych przysmaków.
• Na śniadanie i kolację – jako tradycyjny dodatek do codziennych posiłków.
• Na rodzinne spotkania – jako element mięsnego poczęstunku.

Dlaczego warto wybrać Salceson Dażynki?

• Tradycyjna receptura – inspirowana rodzinnymi tradycjami wędliniarskimi.
• Mięso i podroby wieprzowe – połączenie mięsa, ozorów, nerek i serc.
• Wyrazisty smak – podkreślony czosnkiem, majerankiem i pieprzem.
• Produkt parzony – charakterystyczny sposób przygotowania salcesonu.
• Pakowanie próżniowe – wygodna forma przechowywania.