Kiełbasa sucha z jałowcem

Kiełbasa Sucha z Jałowcem Dażynki – tradycyjna kiełbasa wieprzowa o wyrazistym smaku

Kiełbasa Sucha z Jałowcem Dażynki to tradycyjna kiełbasa wieprzowa, która wyróżnia się intensywnym smakiem i charakterystycznym aromatem jałowca. Poddawana procesowi wędzenia, parzenia i suszenia, zyskuje bardziej skoncentrowany smak oraz zwartą strukturę. To propozycja dla miłośników wyrazistych, suszonych wędlin inspirowanych polską tradycją wędliniarską.

Wyrazisty smak dzięki suszeniu i dodatkowi jałowca

Podstawą Kiełbasy Suchej z Jałowcem jest mięso wieprzowe, którego do wyprodukowania 100 g gotowego produktu wykorzystuje się aż 158 g. Kiełbasa jest średnio rozdrobniona, a jej charakterystyczny smak podkreśla kompozycja przypraw z dodatkiem jałowca (0,16%).

Proces wędzenia nadaje mięsu charakterystyczny aromat, natomiast suszenie ogranicza zawartość wilgoci, sprawiając, że smak kiełbasy staje się bardziej skoncentrowany. Jałowiec wzbogaca całość o charakterystyczną, leśną nutę aromatyczną. Produkt przygotowywany jest w jadalnej osłonce z jelita wieprzowego.

Jak podawać Kiełbasę Suchą z Jałowcem?

• Na deskę wędlin – pokrojona w cienkie plasterki, w towarzystwie serów i regionalnych przysmaków.
• Do kanapek – jako wyrazisty dodatek do świeżego, tradycyjnego pieczywa.
• Jako samodzielna przekąska – podawana na zimno z ulubionymi dodatkami.
• Na rodzinne spotkania – jako element tradycyjnego mięsnego poczęstunku.

Dlaczego warto wybrać Kiełbasę Suchą z Jałowcem Dażynki?

• 158 g mięsa wieprzowego na 100 g produktu – ilość surowca wykorzystanego do produkcji.
• Dodatek jałowca (0,16%) – nadający charakterystyczny aromat.
• Wędzenie, parzenie i suszenie – procesy wpływające na smak i strukturę kiełbasy.
• Średnio rozdrobniona struktura – charakterystyczna dla tego rodzaju wędlin.
• Jadalna osłonka wieprzowa – naturalne jelito wieprzowe.
• Wszechstronne zastosowanie – do kanapek, przekąsek i na deskę wędlin.