Parmigiano Reggiano to klasyczny włoski ser twardy, dojrzewający przez 24 miesiące, znany ze swojego intensywnego smaku i kruchych kryształków, które pojawiają się podczas dojrzewania. Wytwarzany z mleka krowiego, soli i podpuszczki, bez konserwantów i dodatków, co czyni go produktem naturalnym i pełnym wartości odżywczych. Idealny do tarcia na makaron, risotto lub jako samodzielna przekąska. Doskonale komponuje się z winami i owocami, a także jako składnik desek serów.
Szukasz pomysłu na elegancki obiad? Nasza propozycja to soczysta rolada z polędwiczką i boczkiem, serwowana z delikatnym włoskim makaronem w pysznym sosie pomidorowym. Idealne danie na wyjątkową okazję! Sprawdź pełny przepis i zainspiruj się do gotowania.
