Darmowa dostawa od 300,00 zł
Bezpieczne zakupy
Idosell security badge

[PRZEPIS] Letnia sałatka wege z włoskim makaronem

2024-06-18
[PRZEPIS] Letnia sałatka wege z włoskim makaronem

Latem częściej sięgamy po lekkie potrawy, zwłaszcza bazujące na warzywach z przydomowego ogródka. A co powiecie na to, żeby dodać do tego kolorowy włoski makaron z pszenicy durum? My jesteśmy zdecydowanie na TAK :)

Lista składników:
  • 1 główka sałaty lodowej
  • 2 pomidory
  • 1 ogórek
  • 1 cebulka szalotka
  • 250 g kolorowego makaronu Dążynka Zucchette All'Ortolana (my wykorzystaliśmy dynie) (można zamówić tutaj)
  • Oliwa z oliwek

Sos Musztardowo-Miodowy:

  • 3 łyżki musztardy 
  • 2 łyżki miodu (szczególnie polecamy TEN)
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • Sól i pieprz do smaku (najlepiej TEN)

Przygotowanie:

  1. Przygotowanie makaronu:

    • Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu, odcedzić i ostudzić
  2. Przygotowanie warzyw:

    • Sałatę lodową umyć i porwać na mniejsze kawałki.
    • Pomidory umyć i pokroić w kostkę.
    • Ogórka umyć i pokroić w kostkę.
    • Cebulkę szalotkę obrać i pokroić w cienkie krążki.
  3. Przygotowanie sosu:

    • W małej misce wymieszać musztardę z miodem. Powoli dodać oliwę z oliwek, ciągle mieszając, aż powstanie jednolity sos. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
  4. Mieszanie składników:

    • W dużej misce połączyć sałatę, pomidory, ogórek, cebulkę i makaron. Polać wszystko sosem musztardowo-miodowym i delikatnie wymieszać.
  5. Podanie:

    • Sałatkę podawać od razu po przygotowaniu, najlepiej na chłodno. Idealna jako lekki, letni posiłek.

Polecane

Zaufane Opinie IdoSell
4.90 / 5.00 68 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-05-15
był wprawdzie mały problem ale szybko został załatwiony
2024-04-02
Uprzejma, terminowa. Jestem bardzo zadowolona.
pixel