Goździki suszone całe 100 g – Spice Tree

Goździki suszone całe 100 g – aromatyczna przyprawa do wypieków, napojów i mięs

Goździki suszone całe to przyprawa o intensywnym, korzennym aromacie i charakterystycznym, lekko ostrym smaku. Kojarzą się przede wszystkim z piernikami, kompotem wigilijnym i zimową herbatą, ale mają znacznie więcej zastosowań. Doskonale sprawdzają się również w marynatach, sosach, bigosie i daniach mięsnych.

Całe goździki o intensywnym aromacie

Goździki to suszone pąki kwiatowe goździkowca korzennego. Ich charakterystyczny zapach pochodzi z naturalnie występujących olejków eterycznych. Goździki Spice Tree pochodzą z Madagaskaru, a w opakowaniu znajduje się 100 g całej, suszonej przyprawy.

Dzięki temu, że goździki pozostają w całości, można dodawać je bezpośrednio do gotowanych potraw i napojów, a następnie wyjąć przed podaniem. Można je również rozdrobnić tuż przed użyciem, na przykład podczas przygotowywania domowych mieszanek korzennych.

Do czego wykorzystać całe goździki?

• Do kompotu z suszu – szczególnie na wigilijny stół.
• Do grzańca i herbaty – w połączeniu z cynamonem, imbirem i cytrusami.
• Do pierników i ciast – jako składnik przypraw korzennych.
• Do marynat – szczególnie do mięs i przetworów.
• Do bigosu i gulaszu – dla wzbogacenia aromatu.
• Do przetworów owocowych – zwłaszcza z jabłek, gruszek i śliwek.

Niewielka ilość wystarczy

Goździki mają bardzo intensywny aromat, dlatego najlepiej dodawać je stopniowo. Kilka sztuk potrafi nadać wyraźny korzenny charakter przygotowywanemu napojowi lub potrawie.

Goździki całe 100 g to praktyczny zapas przyprawy do codziennego gotowania, domowych przetworów oraz świątecznych wypieków.