Jersey pikantny ser holenderski oryginalny - ok. 300 g
- Jersey Pikantny – holenderski ser dojrzewający z pełnego mleka krowiego. Bogaty, intensywny smak z pikantnym wykończeniem. Kremowa konsystencja, wysoka zawartość białka i tłuszczu. Idealny na deskę serów, do win i wykwintnych potraw.
Bogaty smak i aromat dla koneserów wyrazistych serów
Jersey pikantny to dojrzewający ser krowi o wyjątkowo intensywnym, głębokim smaku z pikantnym wykończeniem. Produkowany z pełnego mleka krowiego, zawiera aż 50% tłuszczu, co nadaje mu kremową konsystencję, doskonale rozpływającą się w ustach. Specjalny proces dojrzewania sprawia, że jego aromat jest pełen charakteru, a smak niezwykle bogaty i wyrazisty.
Zastosowanie Jersey w kuchni
Doskonały na deskę serów, gdzie jego intensywność świetnie kontrastuje z owocami, orzechami i wytrawnymi winami. Sprawdzi się również jako wyrazisty dodatek do sosów, zapiekanek i wykwintnych kanapek. Może stanowić podstawę wyrazistych fondue oraz dań kuchni europejskiej.
- Dojrzewający ser z pełnego mleka krowiego.
- Kremowa konsystencja dzięki 50% zawartości tłuszczu.
- Wysoka zawartość białka – aż 24 g na 100 g produktu.
- Idealny na deskę serów, do win oraz wyrazistych potraw.
- Krojony ręcznie – możliwa różnica wagowa +/- 10%.
Wartość energetyczna: 1680 kJ / 404 kcal
Tłuszcz: 34 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 22 g
Węglowodany: 0,9 g
w tym cukry: 0,9 g
Białko: 24 g
Sól: 1,25 g